Cœur Perdu Cabernet Franc vin rouge

4.5 (2)

Lussac-Saint-Émilion
Cabernet franc 100 %
2020

42,00 € 26,83 €

Cette micro-cuvée confidentielle provient de vieilles vignes sur un terroir argilo-calcaire.

Format

1 bouteille de 75 cl

- 1 +

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Catégories : Cœur Perdu

SKU : VIN-CUR-239

Cœur Perdu — description

Cœur Perdu Cabernet Franc est un vin rouge 2020 de Lussac-Saint-Émilion, issu à 100 % de cabernet franc et élevé à partir de vieilles vignes. Cette micro-cuvée du Château de Barbe Blanche exprime le cépage sur un terroir argilo-calcaire, avec élégance et fraîcheur. La production est limitée à 1 200 bouteilles. Ses arômes de cerise noire s’accompagnent de nuances chocolatées. Il se marie avec des chipirons à la basquaise, une daube à la provençale, une poularde au riz et aux champignons ou un fromage comme le pont-l’évêque.

Cœur Perdu — points forts

Vieilles vignes argilo-calcaires
Le cabernet franc puise son expression dans un terroir de vieilles vignes sur sol argilo-calcaire.
Micro-cuvée de 1 200 bouteilles
Cette production confidentielle est issue du Château de Barbe Blanche.
Accord avec les plats mijotés
Il accompagne notamment une daube à la provençale ou une poularde aux champignons.