Union de Producteurs de Saint-Émilion Aurélius

Aurélius signe la sélection parcellaire de l'Union de Producteurs de Saint-Émilion, avec les millésimes 2019 et 2020 en Saint-Émilion. La bouche se déploie avec du volume. Le grain s'affine sur une longue finale boisée. À servir avec un magret aux cèpes.